Tres menús para celebrar el Día de la Madre

Tortilleria-Flash-Flash

Para el Día de la Madre se presentan varios menús especiales, para celebrarlo con toda la familia. Aquí van unos cuantos:

  • Flash Flash: la tortilleria más emblemática de Madrid, presenta este menú solo apto para madres compuesto por: Cóctel Día de la Madre; un aperitivo consistente en: 2 mini hamburguesas y croquetas de jamón ibérico y pollo; y un plato a elegir entre: Hamburguesa de salmón wakame y patatas fritas, una Ensalada o una Tortilla; y postre especial
  • El Gastrobar La Cesta presenta un menú basado en la cocina tradicional y de mercado, que es el siguiente: Tartar de salmón y aguacate; Espárragos naturales con aceite de piñones, anchoas y ajo confitado; Arroz de colmenillas; albóndigas de pato con dados de calabaza al tomillo; y Fresas con Chantilly
  • La Torcaz: este restaurante familiar, es el espacio ideal para celebrar este día, y que nos propone un menú especial: de aperitivo, Zamburiña gratinada; Ravioli de colitas de cigala con colmenillas; Medallón de rape asado sobre pil pil de verduritas y berberechos; Medallón de cabrito asado a baja temperatura con ajos y hierbas aromáticas; y Crepes de fresón con su jugo y helado de miel
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Patricia Soriano

Estudios en Historia del Arte, colaboraciones en páginas relacionadas con el arte o el turismo ... y ahora aquí, en Absolut Madrid

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