El chef Mario Sandoval firma este 2009 el menú que degustarán las personas que el día de Nochevieja decidan cenar en el Hotel Westin Palace de Madrid. El menú del chef con estrella Michelin estará compuesto por siete servicios, cuyas texturas y aromas recrearán la belleza del mundo actual para garantizar un brindis por el [...]
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Sandoval firmará el menú de Nochevieja del Hotel Palace
Publicado by Patricia noviembre 22nd, 2009 en Celebraciones, Gastronomía y Restaurantes y bares. 1 ComentarioLa Iniciativa Whisky & Food se impone en Madrid
Publicado by Patricia abril 8th, 2009 en Gastronomía y Restaurantes y bares. 0 ComentariosLa plataforma ” Whisky & Food “, tiene como objetivo el conseguir las mejores combinaciones entre el Wishky de Malta y la gastronomía. Se presentó por primera vez en la VII Cumbre Gastronómica Madrid Fusión 09. Chefs, sumilleres, empresarios hosteleros e instituciones gastronómicas coincidieron en señalar esta iniciativa como una de las propuestas más atractivas [...]
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