Por tercer año consecutivo, Coca-Cola presentó en Madrid Fusión tres rompedoras propuestas gastronómicas en la conferencia Coca-Cola Bajo Zero, un foro de intercambio entre profesionales y aficionados a la cocina en el que la chispa confirmó su versatilidad en los fogones. Angelo Corvitto es un célebre heladero italiano y autor del popular libro Los secretos [...]
Archivo de 'gastronomia'
Coca-Cola deja helado al público de Madrid Fusión
Publicado by enero 27th, 2009 en Gastronomía y General. 0 ComentariosHistoria de la gastronomía madrileña
Publicado by febrero 8th, 2008 en Ocio y Varios. 11 ComentariosEncontraremos en la historia de la gastronomía madrileña dos cocinas, una denominada popular y otra denominada aristocrática. Debido a la conquista de Toledo por Alfonso VI la gastronomía de Madrid debía ser la misma que en Al Andalus: cocina muy variada compuesta principalmente de dátiles, miel, leche, que se mezclaban con pasta de sémola y cuscús norteafricano. [...]
Madrid Fusión VI Cumbre Internacional de Gastronomía ha sido acogida en el Palacio Municipal de Congresos del Campo de las Naciones. Durante cuatro días el MAPA se ha centrado en actividades tales como el aceite, los vinos ecológicos, Frutas y Hortalizas (un sector complicado y en el participan numerosas especies), pan ecológico y carnes ecológicas [...]
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