Sojhappy

Sojhappy es un tienda donde se venden todos los productos de soja que puedas imaginar, con el objetivo de compartir las ventajas que tiene para la salud, ya que es un alimento de numerosas propiedades beneficiosas, tanto nutritivas como terapéuticas. La soja reduce el nivel de colesterol, previene la arteriosclerosis, protege el corazón, mitiga los síntomas de la menopausa y además fortalece los huesos ya que contiene calcio.

Sojhappy elabora sus propios productos siguiendo las tradiciones y costumbres de Japón, usando soja no transgénica y productos ecológicos que potencian la textura y el sabor, para mantener todas las propiedades de la soja. Uno de los productos estrella es el tofu, obtenido a partir de las semillas de la soja, que ha sido considerado como el alimento ideal para sustituir la carne, por su alto contenido en proteinas y aminoácidos y se puede cocinar de un montón de formas como en guisos, sándwiches o pasteles. En Sojhappy puedes encontrar el tofu en una gran variedad de tipos: tofu frito, a la plancha,  en hamburguesas ( de verduras, pescado, teriyaki, tomate, sésamo …), ahumado, salado (champiñones, curry, espinacas…) , dulce ( sabor melocotón, albaricoque, chocolate, té ….) .

Además en la tienda podrás encontrar platos preparados de una gran variedad, desde sushi, pasta 3 sabores, ensalada, obento a tempura vegetal o spaguetti japostyle y alimentos de panadería y pastelería como pastas, perronillas o flan de tofu, elaborados con productos ecológicos y soja. También puedes encontrar salsas, bebidas, productos japoneses … y mucho más

C/ Reina, 3

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Patricia Soriano

Estudios en Historia del Arte, colaboraciones en páginas relacionadas con el arte o el turismo … y ahora aquí, en Absolut Madrid

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