Roscones naturales de Le Pain Quotidien

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El tradicional roscón de Reyes se incorpora a la carta de manjares de Le Pain Quotidien en Madrid, donde goza de una gran tradición

Este roscón está realizado  de forma natural, sin levaduras artificiales añadidas, aditivos ni colorantes. Su masa se realiza con masa madre y su fermento natural a base de agua y harina, además del azúcar y el resto de los ingredientes que forman la receta navideña

Los roscones de Le Pain Quotidien van desde el tradicional, sin adornos ni frutas escarchadas, hasta los más vanguardistas, en cuanto a sabores se refiere, nos proponen cuatro cremas para llevar o añadir o rellenar con ella el roscón natural, por dos euros más

Estas cremas pueden ser de chocolate, almendra, crema pastelera o de chocolate blanco. Y por tres euros más, se puede acompañar el roscón con un litro de chocolate a la taza artesanal al estilo de Le Pain Quotidien

El precio del roscón natural es de 28 euros; con crema (a elegir entre cuatro opciones) son 30 euros; y si se quiere acompañar con el litro de chocolate, 33 euros

Pero además, en Le Pain Quotidien, se prolonga la tradición del Roscón hasta otra fiesta popular, la Cena del Día de La Candelaria, el 2 de febrero, con la que se premia a los que han encontrado la sorpresa en el roscón. En esta cena, se reunirán en una mesa común, a los 20 primeros que llamen al teléfono 672 289 482 y hayan encontrado la sorpresa del roscón de Le Pain Quotidien

Le Pain Quotidien en Madrid: Velázquez, 95; Gran Vía, 46; Serrano, 27; Capitán Haya, 26; y Fuencarral, 95

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