El Restaurante Dilola, es un restaurante basado en las sugerencia del día sin olvidar la relación calidad – precio. La Carta tiene una disposición dinámica y equilibrada, combinando la cocina más tradicional con la más actual. Las especialidades de Dilola son las Croquetas de carabineros con salsa de cigalas, Tempura de verduras, Rollitos de atún rojo marinados en lima, soja y wasabi, como segundos la Merluza de pincho rellena de centollo, Paja y heno con carabineros y el Auténtico chuletón de buey hecho a la leña de encima, para terminar un Souffle de chocolate hecho en casa, Tarta de queso gorgonzola y parmesano al horno o unas Filloas de crema.

También tienen una amplia gama de platos italianos que incluye la pasta fresca que incluye platos como los Parpadelle en salsa de boletus y trufa, Raviolis rellenos de rabo de toro con salsa cremosa  de setas Shitake o Margaritas Di Mela (rellenas de confitura de manzana y queso),Rissotos como el de tomate seco, berenjenas y Torta del Casar o el negro de Txocos de anzuelo y Carpaccios entre ellos el de solomillo con virutas de foie fresco o de rúcula y parmesano.

Y si se quiere terminar con una copa, puedes pedir en su Barra una de sus más de 30 referencias de ginebras, uno de los mejores whiskies de Malta o de su gran surtido de licores.

C/ Amador de los Ríos , 1