Uno de los mejores restaurantes de cocina alemana, se llama : Edelweiss. Situado en pleno centro de Madrid, hace que su clientela sea de lo más ecléctica. Entre su decoración rústica y amplios ventanales, se pueden degustar platos de la cocina germana, tan bien preparados, como si estubieras en la misma Baviera.

Así platos como: la Ensalada Alemana o la de Arenques, el Gulash o el Codillo Edelweiss, se preparan siguiendo las recetas tradicionales. También se sirve comida para llevar y ofrece Menús especiales para empresas.

Restaurante Edelweiss

C/ Jovellanos, 7