Recetas internacionales en Clarita

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Clarita es el nombre de un local divertido y de carácter internacional, que abrió en el barrio de La Latina, hace ya casi cinco años. Su alma mater, Antonio Fuentes, nos ofrece en su restaurante lo mejor de cada uno de los países que ha visitado, utilizando los mejores productos, para las recetas más frescas y saludables

Sus propuestas son perfectas para compartir, así, no dispone de entrantes, primeros o segundos, sino que es “todo para todos”. Como el pulpo a la brasa, cachelos de patata asada y chutney de mango, el tartar de salmón,mostaza dulce, eneldo y rúcula,rollitos vietnamitas artesanos, o su famosa hamburguesa gourmet de ternera 100%

Y como gran final, un tatin Clarita con manzana salteada, crujiente de filo, salsa de caramelo y helado de vainilla o su famosa torrija caramelizada con helado de dulce de leche

Todo ello en un ambiente bohemio, sencillo y muy acogedor. Dividido en varios ambientes, por un lado la barra, para probar platos o algún cóctel; y el restaurante, con mesas comunales de madera; un salón; un espacio con sofás. Clarita es un espacio ideal para el afterwork, donde poder tomar un gin tonic o algún que otro cóctel

Clarita se encuentra en la Corredera Baja de San Pablo,19

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