Propuestas gastronómicas para celebrar el Año Nuevo Chino

Con la llegada del Año Nuevo Chino, varios restaurantes chinos y orientales ofrecen sus menús especiales para celebrarlo, así es el que ofrece uno de los restaurantes chinos por antonomasia de la capital, China Crown, que hasta el 23 de enero ofrece su menú degustación, para dos personas compuesto por: Tofu Sen; Dim Sum Imperial; Lonchas de buey con miel; Creps rellenos de langostinos; Merluza estilo Shanghai macerada con soja fina; Arroz imperial en hoja de loto; pato con piña y pasteles chinos. Este menú tiene un precio de 35 euros por persona, e incluye agua, vino tinto y copa de cava.

Y aunque no es un restaurante oriental en toda regla, la Posada del Dragón, por lo de que es el año del Dragón y porque este animal es la insignia del establecimiento ofrece, del 23 al 29 de enero, en su barra Dragónate, una serie de especialidades chinas como: la Fusión de rollito de primavera “Dragónate”; las Costillas agridulces “La boca del Dragón”; y su arroz oriental “Las tres delicias del Dragón”.

China Crown. C/ Infanta Mercedes, 62

La Posada del Dragón. Cava Baja, 14

Te puede interesar

Escribe un comentario