El restaurante “El Secreto del Amor” es un lugar a descubrir, un auténtico placer para los sentidos. Un lugar acogedor con una imponente terraza llena de fuentes y su techo acristalado. Su oferta gastronómica fusiona lo tradicional con la vanguardia, poseen una variada carta de mariscos y pescados frescos, junto con carnes escogidas de las mejores denominaciones.

Entre los primeros destacan sus entradas de pulpo cocido a la Gallega con patatas cachelo; Gamba blanca de Huelva a la plancha o cocida; Ostras de Arcade, Almejas del Cantábrico, Marinera o Natural; Berberechos al vapor …, entre sus pescados destacan las Kokotxas de merluza del País al Pil – Pil o rebozadas; la lubina en hojaldre crujiente rellena de marisco con pisto clásico y salsa de nécoras o el taco de bacalao al punto de sal o al gusto.

Y para aquellos que prefieran la carne, hay para todos los gustos: presa ibérica asada a la broche en Salmis con setas de temporada; las chuletillas de lechal asadas con pimientos del Piquillo y aceite de ajo – perejil o el magret de pato asado con sal gorda, salsa de frambuesas y manzana caramelizada. Y como broche final algo tan delicioso como un coulant sobre sopa de chocolate blanco y helado de turrón o la torrija caramelizada con helado de yogurt.

C/ del Rey, 29

San Lorenzo de El Escorial