Nuevos platos en el Hard Rock Cafe Madrid

Hard Rock Cafe Madrid nos propone un nuevo menú compuesto de una gran variedad de platos, que seguro harán las delicias de todos los paladares, a base de innovadoras recetas, realizadas con productos de primera calidad. Estos platos son el complemento ideal de la su oferta gastronómica norteamericana, y cuyo diseño se basa en tres preceptos: frescura; smokehouse; y su componente legendario

Algunos de los nuevos platos del Hard Rock son: las Gambas Cajun con ensalada de pera pochada, presentadas en unos tacos de queso de cabra, acompañados por bacon y vinagreta dulce de mostaza; el Sandwich de ensalada de pollo con queso de cabra, con pollo cocido con apio y cebollas verdes, una ligera cobertura de mayonesa cítrica con mostaza de Dijon y eneldo; su Beer Battered Fish & Chips, pescado frito con rebozado casero, hecho a base de cerveza, acompañado de patatas fritas, salsa tártara y ensalada de col

Más platos son: el Shang Hi Smokehouse Sandwich, servido con su salsa barbacoa de 5 especias con pepinos en vinagre al estilo asiático y un ligero toque de mayonesa sriracha; otros sandwiches son: el South Carolina Smokehouse; y el Texan Smokehouse . Entre las ensaladas destaca su nueva creación,la Smokehouse Chop Salad, con lechuga, dados de pollo ahumado, bacon picante con nueces, queso cheddar y pico de gallo, todo ello cubierto con una vinagreta cítrica y de aguacate recién cortado

Y para terminar, su Yogurt de mojito con fruta fresca de la temporada, realizado a base de yogurt griego con lima fresca y menta, servido con la fruta fresca en un vaso de Margarita

Dirección: Pº de la Castellana, 2

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