Menús, cursos y … cosquillas en Gastrofestival

Menú de Villoldo en Gastrofestival

Aquí van más sugerencias y actividades que, inundarán las calles de Madrid, con motivo del Gastrofestival. Si anteriormente hablamos sobre los menús de 25 euros, ahora es el turno de los de 40 euros

Estos menús los puedes encontrar en: Pecado Carnal, donde la carne de wagyu es la estrella, ha preparado un menú para dos personas, con algunos de los clásicos de la casa: Carpaccio de setas Portobello con aceite de trufa negra; Solomillo Eigo; y Manhattan brownie con nueces y helado de vainilla Bourbon de Madagascar

Otra sección del Festival son los llamados “Menús by Elle“, donde el escenario comparte protagonismo con la gastronomía, y nos ofrecen menús por 35 euros. Algunos de ellos son: Villoldo, especializado en la gastronomía de Castilla y León nos ofrece un menú compuesto por: Croquetas y Tigres de la casa; Pimientos rojos palentinos asados en leña de cecina; Revuelto de hongos con cebolla y foie o Menestra de verduras de temporada; degustación de Alubias blancas viudas de Saldaña; Jarrete guisado de lechazo churro palentino; y un postre a elegir de la carta

Cursos de A Punto para Gastrofestival

Gastrofestival nos ofrece mucho más que gastronomía. Por ello se han organizado distintas promociones, en el marco del Festival, que unen gastronomía con otros ámbitos de la vida. Así pasa en Cosquillearte, el primer centro de cosquillas relajante, se ha preparado el “Momento Gastroarte”, con el que, después de cada sesión, ofrecerán al cliente un bocado de pastelería artesana junto con un cóctel

O en A Punto, centro de difusión de cultura gastronómica y vinícola de Madrid, nos ofrece un variado calendario de cursos, entre los que podremos escoger uno sobre cocina peruana, un curso con Jesús Almagro sobre bacalao, un showcooking sobre la hamburguesa, cata de aceite o un curso sobre cupcakes

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