M29 el nuevo restaurante del hotel Occidental Miguel Ángel

El Hotel Occidental Miguel Ángel inaugura su nuevo restaurante M29, bajo un concepto innovador y versátil,que se adapta a las demandas del público más cosmopolita

Ambientado en una decoración serena y elegante, en M29, nombre al que hace referencia la dirección del restaurante en el número 29 de la calle Miguel Ángel, se podrá disfrutar de una cena llena de glamour con el reflejo de las velas y una copa de Pingus o de una comida informal y rápida, por 20 euros

Su oferta gastronómica se centra en la cocina mediterránea, donde rescatan recetas tan clásicas como el cous cous, el hummus, el vitello tonnato, o el plato denominado Made in Japan, con sushi, sashimi, carpaccio y tartar, además de otros platos tradicionales de la cocina española

La oferta variará si es para el almuerzo o la cena, proponiendo al mediodía, de lunes a viernes,  una decena de platos a la carta y tres menús, uno de 29 euros y los otros dos de 20 euros. Para las cenas, unos platos de elaboración casera e inspiración mediterránea, como las hamburguesitas de salmón salvaje y langostinos de guacamole, croquetas melosas de bogavante, merluza a la parrilla y flor de huevo, pollito de corral confitado en texturas steak tartar o presa a la parrilla con pulpo asado y mojo rojo; todos con sus acompañantes a parte, entre los que se pueden elegir entre 9 diferentes. Esta opción su precio medio es de 50 euros

Restaurante M29

Dirección: C/ Miguel Ángel, 29

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