“M Producto Certificado” para los alimentos de Madrid

Alimentos de Madird

La Comunidad de Madrid ha puesto en marcha una gran marca de garantía que distinguirá en el mercado los Alimentos de Madrid. Esta marca es “M Producto Certificado” que se convertirá en la imagen de calidad diferenciada de los productos producidos, elaborados y transformados en la Comunidad de Madrid, y que cumplan los requisitos exigidos por el Gobierno regional

La marca “M” significará un incremento en el valor añadido de los productos madrileños, que servirá para el desarrollo socioeconómico sostenible y el asentamiento de la población en el medio rural

Esta marca también permitirá dar a conocer a los madrileños la existencia de una oferta de productos de gran calidad, totalmente generada en su ámbito territorial, y sensibilizarlos sobre las ventajas medioambientales de consumir estos alimentos

La nueva iniciativa se dio a conocer en el Festival Madrid Jardín Gourmet, bajo el lema “Madrid Cocina su Huerta”, que tuvo lugar en el Museo Thyssen – Bornemisza, y que fusiona huerta, gastronomía, moda y arte, para promocionar los Alimentos de Madrid. En estas jornadas se incluyó la creación de un huerto urbano pop up, donde se podía ver la evolución de la huerta madrileña a lo largo de la historia

Una nueva herramienta que potenciará el sector agroalimentario madrileño en todo su conjunto. La iniciativa, muy similar a los sellos Galicia Calidade o Andalucía Calidad Certificada, se pondrá en marcha a finales de año, y se prevé que más de 300 empresas se adhieran a su primera fase, con más de 1.000 referencias de productos de la Comunidad de Madrid

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