La nueva hamburguesa gourmet de Rubaiyat

El restaurante Rubaiyat reinventa el concepto de hamburguesa a base de dos de sus productos estrella: el pan de queso y la carne de kobe, una reinterpretación del clásico americano pero con un toque brasileño más exótico

El pan tradicional de hambuguesa ha sido sustituido por uno más jugoso y consistente, un pan de queso recién horneado, realizado a mediante una receta única en todos los restaurantes de la cadena, que lo han convertido en uno de los más aclamados. Para la carne se ha seleccionado el exquisito corte de lomo alto, procedente de sus vacas wagyu – brangus, criadas en la hacienda que Rubaiyat tiene en Mato Grosso del Sur, y que vienen con la garantía de origen Tropical Kobe Beef, otorgada por la Asociación Brasileña de Criadores de Ganado Wagyu.Para acompañar su hamburguesa, Rubaiyat nos propone hacerlo con cebolla confitada, tomate natural y mostaza antigua

Esta nueva Hamburguesa Gourmet se puede degustar en Baby Grill, el espacio de Rubaiyat dedicado a las tapas y raciones, por 7 euros

Dirección:

C/ Juan de Hurtado de Mendoza, 11

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Un comentario

  1.   Lourdes dijo

    Es IMPOSIBLE ese precio para una Burger de kobe, que ponga un certificado de auticidad.cualquiera que sepa un poco sabrá que para vender a ese precio no es que no gane dinero, es que por cada hamburguesa tiene que poner dinero…. Como se engaña al personal

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