II Ruta de la Tapa de Chinchón

Durante todo el mes de noviembre, la ciudad de Chinchón celebra su II Ruta de la Tapa, con un total de 18 establecimientos que participarán con distintos productos de la vega de Tajuña y sus alrededores para preparar las mejores tapas del lugar

Esta iniciativa cuenta con la colaboración del Grupo Mahon San Miguel, y dotará a todos los establecimientos que participen, de los litros de cerveza que sean necesarios, para poder acompañar las ricas tapas

Todos los restauradores que participen en esta Ruta, entran en un concurso, en sus dos modalidades, la de Mejor Tapa según el público, y la de Mejor Tapa según los jueces, cuyo jurado estará presidido por los cocineros Alberto Chicote, Premio AURA a los cocineros más creativos y Juan Pablo Felipe, Premino Nacional de Gastronomía

El establecimiento que resulte ganador, por parte del jurado, participará en la Feria de la Tapa de Madrid

 

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