Gastrofestival 2015

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Hasta el 15 de febrero se podrá vivir en Madrid, la gran cita culinaria del año, que cumple su sexta edición, con un variado programa de actividades donde lo gastronómico se mezcla con otras disciplinas como el cine, la literatura o la moda

Las actividades van desde catas, degustaciones, conciertos, talleres, cursos a charlas. Todas ellas se organizan en torno a siete áreas temáticas: “Madrid Gastronómico”,”Gastrocultura”, “Experiecias sensoriales”, “Gastrofashion”, “Gastrosalud”,”Diseño y gastronomía” y “Enocultura”

Del programa de actividades destacan eventos como el “Degustatapas”, “Restaurantes con menús a 25 euros”, “Restaurantes con menús a 40 euros” y “Cena con las estrellas”

Como novedad importante en esta edición, está la incorporación de dos espcacios culturales al evento: Matadero Madrid y el Centro Cultural Conde Duque. El primero acoge un taller de sombreros comestibles y la experiecia sensorial “True coffee experience”, donde se podrán probar los cafés de los principales productores del mundo

Mientras que en Conde Duque presenta el ciclo “Días de música y sabores” con actividades como “Jazz, cheese & cherry” donde se puede degustar vino y queso a ritmo de jazz o un paseo gastronómico por los sabores de las obras del escritor García Márquez

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Otra novedad de esta sexta edición es el primer Festival Archigula, donde reconocidos chefs cocinarán algunas de las más conocidas novelas gastronómicas. En la cita, que se celebrará del 6 al 8 de febrero en A Punto Centro Cultural del Gusto, se darán cita autores como Maruja Torres, Juan José Millás y Eduardo Mendoza, junto con cocineros como Abraham García, Sacha Hormaechea y Miguel López Castanier

También los museos participan de esta gran cita gastronómica, por ejemplo el Museo Lázaro Galdiano, con  las visitas temáticas “Arte y Gastronomía” y la experiencia gastronómica “De cena con Lázaro”. Otros museos participantes son el Museo del Prado, el Thyssen – Bornemisza, el Museo Nacional de Antropología, el Museo Sorolla, el Cerralbo, el Museo Nacional de Artes Decorativas o el Museo del Romanticismo

Más información en su web:gastrofestivalmadrid.com

 

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