Gastrobar Mérimée

La calle Fuencarral es la zona elegida para ubicar el nuevo gastrobar Mérimée, en donde podrás desde desayunar hasta tomarte una copa por la noche. El ambiente aúna lo mejor de la decoración neoyorquina y de los locales más sofisticados de Milán

Dividido en dos zonas, la de arriba, más indicada para almorzar y cenar; y una una sala abajo, donde tomarse algunos de sus múltiples cócteles , algunos inspirados en series de televisión o apuestas más originales, como las realizadas con oro, o donde también poder comer o cenar si llegas a última hora o sin reserva, o celebrar algún tipo de evento

Su oferta gastronómica se basa en la cocina de mercado, con productos de calidad y una esmerada presentación de los platos. Entre sus entrantes hay propuestas como los Crujientes de Queso Brie con Compota de Manzana; el Revuelto de Patatas y Bacalao; la Milhoja de Verduras a la Plancha y Queso de Cabra; o alguna de sus Mini Hamburguesas

Pasando a los primeros, entre los platos de carne, podemos optar por el Solomillo de buey con patatas fritas; la Presa ibérica con Chimichurri; o el Magret de pato a la naranja. Entre los platos de pescado está el Ragut de salmón al cava con carabineros; los Tacos de atún rojo con salsa de soja y melón a la plancha; o sus Bocaditos de merluza rebozada con salsa Tártara y verduras a la plancha

Y para terminar, alguno de sus postres caseros como la Panacotta con reducción de mora o el Brownie de nueces con helado de chocolate blanco

Dirección: C/ Fuencarral, 61

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Un comentario

  1.   Juan Luis dijo

    No lo recomiendo. Presumen de coctelería. El otro día me tomé una caipirinha, y garantizo que la peor que me he tomado en mi vida (me habré tomado unas 500). Ni ron de cachaza, ni lima, ni azucar moreno, ni …. En fín, decoración fasión y nos toman por tontos con lo que ofrecen.
    Menos marketing y mas empeño en ofrecer calidad.

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