El restaurante Los Galayos ofrecen su menú Esencia para el verano

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Como cada verano, el céntrico restaurante Los Galayos, nos presenta toda su esencia en su magnífica terraza

Concentrado todo en un nuevo menú, denominado menú Esencia, exclusivo para degustar en su terraza, y que incluye los platos favoritos de los clientes de Los Galayos

A saber: como aperitivo: aceitunas aliñadas; torreznos ibéricos; para compartir: puntillitas con huevo de corral y fritura de pimientos; langostinos villaroy con mahonesa de pimientos del piquillo; y ensaladilla rusa

Platos principales para elegir: lomo de merluza rellena de setas y chipirones con su tinta; o cochinillo asado a baja temperatura con su guarnición

Y para el postre, a elegir entre: tarta de queso con frutos del bosque o sorbete de manzana verde a la sidra

Esta menú Esencia, se puede probar hasta el próximo mes de septiembre, por un precio de 28 euros

Además en Los Galayos se puede almorzar y cenar, a la carta, a cualquier hora; además de tapear o tomar un combinado, hecho con la mejor tónica, mezclada con vodka o ginebra

Y para completar la experiencia, qué mejor que un recuerdo: una de las fotografías que tienen a la venta, de la Plaza Mayor y sus alrededores, tal y como era a principios del siglo XX

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