El espectacular restaurante del Hotel Room Mate Óscar, Paristokyo

El pasado 12 de abril abrió sus puertas el restaurante del Hotel Room Mate Óscar, ParisTokyo, que nos ofrece una carta de cocina fusión japonesa – oriental con la francesa – mediterránea. Entre otros platos podrás probar las gyosas de pato y foiegras con salsa de coco y naranja; el rollito vietnamita de pollo con mango y verduras chinas; el canelón de mejillón  gratinado; su especial sushi fusión; o un solomillo de buey a la bearnesa con gratín de patata

El local se divide en varios espacios: el restaurante, el bar bistrot, la terraza y el club. Todos ellos bajo la firma de Gil Silva Arquitectos, los cuales han creado un espacio único, uniendo los estilos vintage y vanguardista que se combina con las manos de los mejores chefs especialistas en este tipo de gastronomías. Otro de sus características es el fabuloso ventanal con el que tenemos unas estupendas vistas de la plaza Vázquez de Mella.

El mobiliario sigue una tendencia barroco – vintage que se combina con tonos negros y blancos y con otro tipo de materiales totalmente opuestos como puede ser el techo de tatami o las fotografías realizadas por Pepe Botella

Dirección: Plaza Vázquez de Mella, 12

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Un comentario

  1.   alexia dijo

    Me encanta este restaurante! Su comida es de gran calidad, tiene un sushi excepcional y además también tienen platos franceses muy sofisticados. El local tiene una decoración increíble y el ambiente es muy cool. Muy recomendable.

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