El Café Bistró Max Estrella

El Café Bistro Max Estrella se sitúa en la librería Fuentetaja, un pequeño café – restaurante donde poder comer a precios más que razonables, en un ambiente único y confortable, rodeado de libros. Ofertan una particular oferta, empezando por entrantes de Don Filiberto como los Soldaditos de Pavía del Ministro de la Gobernación o el Caldo de gallina de Max Estrella, donde también se puede escoger sopas y ensaladas de temporada (Sopa de cebolla de Madame Collet o la SSopa del Norte, Ensalada de temporada, de miel y mostaza, de judías verdes …).

De primero tienen los Platos de Don Rubén Darío como los Huevos rotos de Don Latino de Hispalis, el Mollete de presa Ibérica de cerdo triste o las Patatas del Herradero. Y para continuar con los Platos de Zaratustra: Albóndigas de rabo de toro, Founde de carne, Pollo relleno de ternera con ananás, Bacalao a la Llanura del Obrero Catalán, la Merluza al gusto de la Parroquia, Garbanzos con bogavante… Y para finalizar, los Postres de Claudinita, como el Coulant de chocolate con yogur griego, Peñasanta o la Tarta fina.

También tienen ofertas del día a 16 euros o las Pripuestas del Bistro, donde ofrecen propuestas entre todos los platos de la carta. Y desayunos y meriendas, ente 2 y 3,50 euros, compuestos por café, chocolate o té con churros o mollete de aceite de oliva y tomate, con la posibilidad de añadir un zumo natural. Fuente: 11870.com

Café Bistro Max Estrella

C/ San Bernardo, 25

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Restaurantes y bares

Patricia Soriano

Estudios en Historia del Arte, colaboraciones en páginas relacionadas con el arte o el turismo ... y ahora aquí, en Absolut Madrid

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