El buen tiempo de Madrid se disfruta en sus terrazas

Con la llegada, casi, del buen tiempo, Madrid se va llenando de terrazas que nos harán disfrutar del buen tiempo de su primavera y verano. Algunas de las terrazas recién instaladas son las de:

“El Jardín de Leyenda” que, a tan solo 5 minutos de Madrid, nos ofrece su terraza ubicada en una antigua casona manchega, rodeada de árboles centenarios y preciosos jardines llenos de flores, que lo convierten en el lugar ideal para saborear un buen plato. Éstos, son elaborados por su chef, Roberto Romero Miura, quien ha confeccionado una carta de toque mediterráneo y basada en productos de temporada

Entre estos manjares podemos destacar: el Tartar de atún rojo con aguacate y crostones; el Crujiente de morcilla manzana; o el Rabo de toro estofado al vino tinto con puré de apio nabo

Otro terraza a tener en cuenta es la de Madre Hizo Pan, una panadería de corte tradicional que elabora todos sus productos de forma tradicional,devolviendo aquellos sabores a pan recién hecho de antaño. Los panes se cuecen en su horno de piedra, y es allí de donde salen todas sus variedades como el pan de maíz y pasas o el de naranja y miel. En su recién inaugurada terraza no solo se podrá degustar sus variedades en panes, sino su amplia oferta de bollería, como sus croissants de mantequilla al estilo francés, o sus variedades de salados, como las empanadillas de atún

Y por último, la terraza de la Trattoria Santarcangelo, donde tenemos un trocito de Italia en pleno Paseo del Prado. Allí podremos probar la auténtica cocina italiana, en un ambiente tranquilo y cómodo. Entre los platos de su carta encontramos platos típicos de distintas regiones del país, donde destacan los antipasti, los carpaccios, la Provola, ensaladas como la Capresse o algunos de sus arroces, carnes y pizzas

Direcciones:

El Jardín de la Leyenda. Carretera de la Coruña, Km. 12,300

Madre Hizo Pan. Plaza de Toros de Moralzarzal y C/ Real, 2. Los Molinos

Trattoria Santarcangelo. C/ Moreto, 15

Te puede interesar

Escribe un comentario