El Back,el nuevo local del grupo Le Cabrera

El grupo Le Cabrera presenta la inauguración de un nuevo local, El Back, un concepto innovador en cuanto a ocio y a gastronomía. Con un carácter un tanto clandestino, ya que no tiene carteles que anuncien su localización. Diseñado específicamente para dar rienda suelta a la imaginación de sus clientes, además de sentirse como en su casa

El Back mantiene todas las dependencias del antiguo inmueble donde se ubica con una entrañable decoración, y donde, si el cliente lo desea, puede ser atendido por el barman Diego Cabrera y su alter ego en la cocina, Benjamín Bensoussan

Un espacio totalmente privado donde, se vive siempre una eterna fiesta: la cocina in situ de Bensoussan y Diego Cabrera con sus cócteles, un showroom en un cómodo salón, una cata de champagnes acompañada de caviar o simplemente una copa en un ambiente único

Su ambientación es obra del innovador Luis Galliusi, que bien se puede identificar con un escenario de Mad Men. El local cuenta con un hall, para recibir a sus clientes; un salón – comedor con mesa redonda; un salón con una barra tipo años 50, taburetes altos y un cómodo sofá; y la cocina, donde se dan las conversaciones más interesantes de toda la reunión

Además, cuenta con una sala para catas, equipada con todo lujo de detalles y equipos de sonorización. Todo ello con una decoración de estilo retro – contemporáneo, con cojines de Missoni, cocteleras y libros de distintas épocas, sillas con piel de Paraguay, sillones vintage y una alacena comprada en un mercadillo parisino, donde se guardan las ediciones más preciadas de destilados

El Back

Dirección: C/ Piamonte, 20

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