De cócteles por Madrid

Las coctelerías más “in” de Madrid, nos proponen sus cócteles de autor para las noches de verano, todos ellos hechos con los destilados más exclusivos, inspirados en las tendencias en coctelería de las ciudades más punteras del momento. Unos cócteles que toman su inspiración de las Playas de Florida, del londinense barrio de Bloomsbury o de las montañas de Chocolate Hills de la Isla de Boho

Para ello, los branderers utilizan flores exóticas, especias, frutas cítricas y plantas, que combinan a la perfección con los destilados Premium del momento, como el tequila Don Julio o el Ron Zapata Centenario nº 23, dando como resultado, los mejores sabores del mundo

Estos cócteles están disponibles en Le Cabrera, la coctelería más trendy de Madrid, cuyo branderer ha creado Perla, un combinado a base de Tanqueray nº Ten, Campari, azúcar, zumo de limón y bitter de ruibarbo, y  es presentado con una bola de hielo

Alberto Fernández nos presenta su creación para la gastrococtelería Seven & Six, se trata de Cîroc on the Beach, una versión contemporánea del Sex on the Beach, con , zumo de naranja, zumo de arándanos, sirope de flor de hibisco y cherry brandy, mezclado todo ello con el vodka Cîroc

Y finalizamos esta ruta por O´Clock y Carlos Moreno quien, inspirado en la ciudad de Amsterdam, ha creado Little Amsterdam, elaborado a base del vodka Ketel One, Grand Marnier Cordon Rouge, zumo de lima y de arándanos y frambuesas con absenta

 

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