Por tercer año consecutivo, Coca-Cola presentó en Madrid Fusión tres rompedoras propuestas gastronómicas en la conferencia Coca-Cola Bajo Zero, un foro de intercambio entre profesionales y aficionados a la cocina en el que la chispa confirmó su versatilidad en los fogones.

Angelo Corvitto es un célebre heladero italiano y autor del popular libro Los secretos del helado, el helado sin secretos, que deleitó a los asistentes con su Sorbete de Coca-Cola, refrescante, de atractiva textura y perfecto como base para desarrollar sorbetes con frutas y licores.