Chocolate Orgániko

En 2006 se crea un pequeño obrador de chocolate, donde se elaboran y diseñan chocolates, a partir de habas de cacao trinitario 100% biológicas procedentes de las Islas Caribe. En su estudio, se seleccionan las materias primas de mejor calidad que, junto con el cacao, convierten a “Chocolate Orgániko”, en un producto muy especial para los paladares más exigentes.

En su catálogo de productos destacan los chocolates gastronómicos negros: de 56  % o 70 % , de café de Etiopía, de aceite de oliva, de anís verde o flor de sal; Chocolates gastronómicos con leche  y  blanco: los hay de miel y almendras, de naranja y cardamomo, de limón o pimienta  o de vainilla; Whydark, chocolate negro de entre 65 % y 95% de pureza; Chocolate Grand Cru, en latas de diferentes sabores: lavanda, chilli, limón, menta … ; cajas de 50 minichocolates o la colección única, con láminas de chocolate negro, muy amargo y aromático.

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