Las Naves del Español nos presenta su “Antígona. Siglo XXI”, en un espacio atemporal, tan atemporal como una guerra. Una historia que comienza el día siguiente al termino de una guerra. Cuando los restos es lo único que queda, restos que quedan de casas, de ciudades, de piedras desperdigadas, de ropas y de personas que viven con los ruidos de esa guerra metidos en el cerebro, pero con la esperanza de que todo a terminado al fin.

No existe nada que justifique una guerra, ni nada ni nadie que lo merezca, por ello, todas las guerras son iguales, y todas las ciudades, incluso sus restos, son iguales a las demás.

Pero, en esta obra dirigida por Emilio del Valle, se habla de una historia entre un hombre y una mujer,más bien de un enfrentamiento. El hombre es poderoso y la mujer excesivamente joven, ésta defenderá su derecho a que los demás la escuchen,en un momento en que la ciudad está comenzando a ser reconstruida

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Los madrileños Burning, quieren repetir sus dos “sold out” de años anteriores, con su concierto del próximo día 18 de febrero en la sala Penélope de Madrid.

Volverán a inundar el escenario con su música canalla, chulapa y chulesca, donde nos hablan de las novias que nunca conocieron, las barras de Madrid que nunca puedieron soportar, de las penas y alegrías compartidas o de los cigarros que dejaron de fumar. Una música dedicada a los perdedores, solitarios, amantes del olvido y del pasado, y a las historias que nunca terminaron.

Su verbo fácil, el olor a humo y una mirada turbia, son un “deja – vu”, unos ejercicios que rememoran los momentos que quedan por vivir. Actualmente Burning lo forman: Johnny Cifuentes (voz y teclados); Eduardo Pinilla (Guitarra); Carlos Guardado (Bjao) y Kacho Casal (Batería).

Unas leyendas de rock madrileño, que llevan más de treinta años en la música, sobreviviendo a las tragedias y a los cambios del mundo de la música . Burning fue uno de los primeros grupos del rock nacional, que escribieron los primeros grandes himnos de ésta.

Sala Penélope

C/ Hilarión Eslava, 36

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Es la tercera vez que Madrid se presenta a la candidatura de la organización de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos, y para ello se organizo un concurso para sacar de éste, el logo que representará a la ciudad en los Juegos.

El ganador se acaba de conocer, el aragonés Luis Peiret Arasanz, con un diseño basado en la Puerta de Alcalá, uno de los monumentos más emblemáticos de Madrid, y en sus cinco arcos que se han diseñado en vivos colores como el rojo, amarillo, azul, verde y morado, que representan los colores de los cinco continentes, mientras que los arcos o puertas, simbolizarían las puertas que dan la bienvenida a las cinco partes del mundo. Sobre estos arcos, aparecen la letra “m” diseñada mediante medios arcos y “2020″.

Además del logo se ha dado a conocer el equipo de la candidatura, que estará formado por: Theresa Zabell, medallista olímpica en 470 de vela, será com CEO de Relaciones Internacionales; Alfonso Rodríguez de Sadia, se quedó a la puertas de ser finalista en barra fija en Barcelona 92, será director general de Marketing y Comunicación; Raúl Chapado, olímpico en las Olimpiadas de Sidney en triple salto, volverá a ejercer el cargo de director general de Deportes; Rodrigo Garza,subcampeón olímpico en hockey en Pekín,  será responsable de operaciones; Rafael Pascual, 2 veces olímpico y nominado como mejor jugador del Campeonato Mundial de voleibol en 1998, será el encargado de la coordinación deportiva; Virginia Ramírez,olímpica en hockey en Barcelona 92, asistente del consejero delegado; y Alejandro Blanco, atleta, árbitro y entrenador, representante de los valores del deporte en la ciudad.

El 25 de mayo, el COI decidirá que otras ciudades, además de Madrid, competirán por la sede, entre ciudades como Roma, Bakú,Doha,Estambul y Tokio. Y el 7 de septiembre, será el día en que conozcamos el resultado de las votaciones, y si Madrid es la sede olímpica de los Juegos de 2020.

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D’Fábula es un moderno restaurante ubicado en la Plaza del Conde de Barajas, en un lugar semiescondido del mundanal ruido, a espaldas del Mercado de San Miguel, un “Montmatre madrileño” en pleno barrio de los Austrias, y donde los domingos decenas de pintores exponen sus obras al aire libre.

Al mando de sus fogones se encuentra Ana Roldán, quien diseña temporada tras temporada la nueva carta con los mejores productos de cada estación. Sus platos los presenta bajo una cuidada estética vanguardista, pero realizados con una raigambre claramente tradicional. Para su temporada de otoño – invierno ha creado una recetás inéditas realizadas con productos típicamente madrileños como pueden ser la Brandada de bacalao gratinada sobre crema de puerro, las Croquetas D’Fábula, o los renovados Caracoles a la madrileña.

También encontramos platos típicos del norte del país como las Verdinas con almejas, la Marmita de congrio o la Sopa de marisco al Pernod. Hay que destacar su gastronomía basada en los pescados como la Corvina braseada con atadillo de verduras y cremoso de batata o sus recetas con bacalao como el Bacalao al pil pil de cilantro o el Bacalao a la Calesara. En cuento a las carnes, existe una amplia variedad para elegir, desde los guisos de caza como la Perdiz estofada a los asados de vaca, cochinillo o cordero.

Y por supuesto, no podían faltar los dulces postres como la Sopa de chocolate blanco con torrija y sorbete de vino tinto o el Sorbete Canto de los bosques con fresas, vodka, Cointreau y pomelo.

Todos estos platos los puedes disfrutar en su salón, decorado por el interiorista Luis Llanes, en tonos blancos, negros y plata que contrasta con el mobiliario y la iluminación. Aunque también, puedes disfrutar de la comida y del tibio sol del invierno, en su terraza equipada con estufas y mantas de viaje, donde se puede comer todo el año, incluso en estos meses de frío.

Plaza del Conde de Barajas, 3

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La compañía valenciana Centre Teatral Generalitat Valenciana, lleva al escenario de los Teatros del Canal, el clásico de Jacinto Benavente, “Los intereses creados”, bajo la dirección de José Sancho y con un vestuario diseñado por Francis Montesinos.

Diez únicas funciones, del 9 al 19 de febrero, serán las que tengamos para poder disfrutar de este texto, fundamental en nuestro teatro del siglo XX.

La puesta en escena que nos propone José Sancho, quien también forma parte del elenco, es una vuelta al teatro más clásico, donde sus actores tendrán la tarea de transmitir al público “cuanto de humanos, de fantoches, de muñecos y de seres en evolución” tenemos todos nosotros.

“Los intereses creados” fue escrita hace 100 años,  sus páginas nos enseñan a vivir entre la realidad y la ficción, entre ricos y pobres, entre la verdad y la mentira, para recordarnos, que tenemos que plantar cara a la vida, con decisión y fuerza.

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El Atelier Belge quiere celebrar el Amor, con su Semana del Amor que serán de los días 13 al 16 de febrero. El menú especial se denomina, “Desayuno con diamantes”, y comienza con un Rillette du Mans con un surtido de tostas y encurtidos; Coquille St. Jacques gratinadas; Salmón ahumado caliente con mantequilla de vainilla y patatas sarladaise; Waterzooie de ave con puerros; y un Helado de Speculoos, bizcocho de café, nieve de chocolate blanco y crema inglesa de chocolate con leche, de postre. Cada pareja podrá disfrutar de este menú por 80 euros, en el cual se incluye una botella de champagne para brindar.

Un menú que podrán degustar bajo el retratto de Audrey Herpburn y al son de la mítica canción de Jacques Brel, “Ne me quitte pas”, más internacional imposible.

C/ Martín de los Heros, 36

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Matadero Madrid acoge el último trabajo del madrileño Fernando Sánchez Castillo, que lleva por título “Síndrome de Guernica”, una instalación escultórica que se ha realizado a partir del Azor, el barco de recreo que perteneció a Franco, y que fue subastado tras la muerte del dictador, por el Estado, y que en 2011 fue adquirido por el artista para transformarlo en una obra de arte, con forma de prisma y con un  gran minimalismo y ausencia de cualquier clase de sentimiento.

La intervención, ha sido pensada especialmente, para la cámara frigorífica de Matadero Madrid, dentro del programa AbiertoXObras, por donde han pasado artistas como Canogar o Kounellis.

Sánchez Castillo, es uno de los artistas contemporáneos españoles con más proyección internacional, su obra suele girar en torno a los símbolos que tenemos establecidos, tratándolos con un punto de ironía, cuestionando la relación entre arte, historia y poder. Una producción artística muy cercana a la historiografía y el periodismo.

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Sushi Itto presenta una novedad gastronómica, para esta temporada, se trata de sus Rollo de sushi rellenos de increíbles combinaciones, con ingredientes de primera y recubierto con láminas vegetales, que darán un toque de color a tu comida.

Los rollos presentan las siguientes variaciones: Nor – i – horia: un rollo de sushi con anguila y aguacate, envuelto en una lámina vegetal de zanahoria; el Nor – i – Lacha: rollo de sushi con langostino rebozado, espárrago, aguacate y salsa spicy, envuelto en una lámina de remolacha; y el Nor – i – Mate: el rollo de sushi con carne sazonada, cebolla frita y aguacate, envuelto en una lámina de tomate.

Otra de las novedades de Sushi Itto viene con el postre, ya que Oriol Balaguer ha creado en exclusiva unos postres para el restaurante, que son: Mousse de lima y frambuesa o Texturas de chocolate.

Restaurantes Sushi Itto en Madrid:

C/ Recoletos, 10

Centro de Ocio Herón Diversia, Alcobendas.

C/ Camilo José Cela, 10. Las Rozas

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Hasta el 18 de marzo, Casa de América presenta la exposición dedicada a José Bedia y a su particular visión sobre las culturas con ritos ancestrales. Una exposición de 30 dibujos de gran formato, donde las tradiciones afrocubanas, la influencia indígena y los choques culturales son los principales protagonistas de sus obras.

José Bedia, considerado como uno de los artistas más influyentes actualmente en la escena latinoamericana, realiza un trabajo de antropología para poder realizar estos dibujos, llegando a vivir en ocasiones con varios grupos de indígenas. Pero sus dibujos, no tienen un rigor científico sino una reflexión sobre la comunión entre las culturas occidentales y las indígenas.

La exposición de estas obras, se completan con una instalación mural, donde Bedia evoca la unidad de las diferentes culturas, partiendo del principio de que son más las cosas que nos unen que las que nos separan.

Hasta el 18 de marzo

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ArtMadrid 2012 acogerá, del 16 al 19 de febrero, su cita anual con el arte y el público madrileños. La Feria tendrá lugar en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo, donde participarán 58 galerías de arte en total, y donde se celebrarán otras iniciativas como los programas Young Art o One Project y Art Edition.

ArtMadrid es una Feria, cuyo principal objetivo es el de apostar por las galerías y los artistas, donde el panorama nacional cuenta con una mayor presencia, en esta edición, 36 de las galerías participantes son españolas.

Como fomento y consolidación del arte joven, se vuelve a desarrollar el espacio Young Art, formado por galerías que tienen menos de 5 años de vida, y que presentan obra de artistas jóvenes, además de galerías de más de cinco años de experiencia, que presentan obra de artistas menores de 40 años.

Una de las novedades es el programa One Project, donde se presenta el arte más joven y radical, además de nuevos soportes y medios. En el participan galerías de arte con un solo proyecto de un artista menor de 45 años. Otra novedad es, la iniciativa Art Edition, protagonizada por galerías y editoras de arte contemporáneo que trabajan obra gráfica original.

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