La Manduca de Azagra, propiedad de Juan Sola y cuyo chef es Patxi Mangado, es uno de los locales que ofrecen una tradicional oferta gastronómica, de corte popular, aunque también con cierto toque vanguardista. Su decoración minimalista de paredes de hormigón pintadas de blanco, obras de arte colgadas de sus paredes y muebles de diseño. [...]
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La Manduca de Azagra
Publicado by Patricia Soriano septiembre 3rd, 2010 en Restaurantes y bares. 0 ComentariosRestaurante Mumbai Masala
Publicado by Patricia Soriano septiembre 2nd, 2010 en Restaurantes y bares. 0 ComentariosMumbai Masala, es una de las referencias de la gastronomía india en la ciudad de Madrid. Además de su estupenda cocina, hay que hablar de su exótica decoración, con muebles indios, colores vivos dentro del más estilo Boolywood. Para empezar podemos hacer lo con unas Samosas de verduras, unos pastelillos de lentejas y patata o [...]
Restaurante Sacha
Publicado by Patricia Soriano septiembre 1st, 2010 en Restaurantes y bares. 0 ComentariosSacha es un coqueto restaurante, con recuerdos a los bistro franceses, una luz ténue e íntima, decorado con toques blancos y azules, donde se sirve una oferta gastronómica dinámica, con toques vascos y catalanes. Su chef Sacha Hormaechea, es uno de los más reconocidos del panorama nacional. Entre los platos que proponenm destacan platos reinventados [...]
Casa Hortensia
Publicado by Patricia Soriano septiembre 1st, 2010 en Restaurantes y bares. 0 ComentariosCasa Hortensia, es especialista en platos tradicionales y caseros asturianos y gallegos.Con un cuarto de siglo a sus espaldas y, varios premios que certifican su saber hacer, sus recetas destacan por la materia prima de primera calidad y el meticuloso proceso de selección al que su chef, Adela Besteiro, somete todos los productos que entran [...]
The Harvest Company of Natural Goods
Publicado by Patricia Soriano agosto 31st, 2010 en Restaurantes y bares. 0 ComentariosThe Harvest Company of Natural Goods, es un café – restaurante, de influencia americana, donde se ofrece un tipo de comida rápida, basado en productos frescos sin ningún añadido. La oferta se compone de: Ensaladas, sopas frías y calientes, sándwiches, wraps, quesadillas, smoothies, cafés y deliplates (mini tortilla, hummus con pan de pita, nachos con [...]
Restaurante Kabuki
Publicado by Patricia Soriano agosto 31st, 2010 en Restaurantes y bares. 0 ComentariosEl restaurante Kabuki, es uno de los imprescindibles de la cocina japonesa. Aunque en el encontrarás una mezcla de platos al más puro estilo japonés junto con otros del más puro estilo mediterráneo. Son platos sencillos, de una gran calidad y elegantes elaboraciones, para que los sabores de cada ingrediente no se vean minimizados. Todo [...]
Ristorante Pizzeria Napoletana “Anema e Core”
Publicado by Patricia Soriano agosto 30th, 2010 en Restaurantes y bares. 0 Comentarios“Anema e Core” se sitáa en pleno centro madrileño, un local de toque romántico y acogedor, donde poder probar la mejor gastronomía napolitana. Sus chefs: Darío Dérrico y Salvatore Cristiano, nos traen las mejores pizzas, increíbles pastas y sabrosas carnes. Dentro de sus platos destacados podemos encontrar: la mozzarella di bufala e pomodoro, la Tavola [...]
Comida americana en Alfredo’s Barbacoa
Publicado by Patricia Soriano agosto 29th, 2010 en Restaurantes y bares. 0 ComentariosAlfredo´s Barbacoa abre sus puertas en 1981, su duaeño un neoyorkino de nacimiento, pero español de corazón (afincado en España desde hace ya muchos años). Abrio un primer local en la calle Lagasca y después de cinco años de éxito, abrió otro en la calle Juan Hurtado de Mendoza. Ambos ofrecen una carta al más [...]
Uno de los mayores placeres que ofrece Madrid es, su tapeo. Hay una gran oferta de locales, pero sin duda donde saben mejor, son en aquellos que les precede su solera, por su ambiente a taberna castiza de toda la vida, una de ellas es Casa Toni. Un lugar para tomarse unas raciones con los [...]
Restaurante Oam Thong
Publicado by Patricia Soriano agosto 27th, 2010 en Restaurantes y bares. 0 ComentariosOam Thong es un restaurante especializado en cocina thailandesa que, se destaca del resto por ofertar especialidades menos conocidas entre el gran público. Un local sobrio, de estilo contemporáneo, decorado en madera y tonos cálidos. Sus platos son una explosión de color y de sabor, superponiendo gustos ácidos con amargos y dulces, acompañado por el [...]







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