Alcanzar un estatus y convertirse en una referencia no es una cuestión efímera ni es fruto de la casualidad. Cuando es el resultado de varias generaciones unidas por el trabajo a favor de la calidad y el buen servicio, queda impreso en la memoria colectiva. Los Galayos abrió sus puertas en 1894 como Casa Rojo [...]

En pleno centro de Madrid se presenta este local cuyo concepto principal se basa en el chill – out. Como su propio nombre indica, es el lugar ideal para relajarse y mantener una conversación en un entorno cuidadosamente decorado con motivos orientales y arabescos. Del techo se descuelgan, elegantemente, grandes telas creando la sensación de [...]

El Caffé Romano, es un exclusivo restaurante italiano ambientado en una estética decimonónica. Romano Felli y Rita Romano, sus propietarios, son amantes tanto de la gastronomía como de las antigüedades y el resultado es este espectacular local que vio la luz hace poco más de un año. Para celebrar su aniversario, Romano ha dado un [...]

Abrieron sus puertas en 1992, hoy ya tienen 14 restaurantes repartidos por todo Madrid. Sus locales se caracterizan por su deliciosa cocina casera italiana, con una excelente relación calidad – precio, además de un agradable ambiente familiar y una cuidada decoración.

Su Carta se divide en: Ensaladas: de pollo, de espinacas rojas, torre de verduras, de [...]

En el Madrid de los Austrias, con un ambiente de sofisticación y decoración palaciega, ubicado en los bajos de lo que es un antiguo palacio madrileño, el Palacio del Príncipe de Anglona, se encuentra Negro de Anglona, impresionante restaurante que apuesta por un ambiente único y diferente. Su decoración corre a cargo de Luis Galliussi [...]