Becker 6, lo nuevo del barrio de Salamanca

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Becker6 abre sus puertas en el barrio de Salamanca rindiendo un homenajes a la cocina de temporada, con guiños a lo mejor del recetario armenio, que puede disfrutarse en la barra y en su sala, con capacidad para 40 comensales

Una carta cuidadosamente elaborada que se une al esmero de una decoración realizada por Cousi Interiorismo, que ha mezclado la calidez de un bistro francés con el chic midcentury neoyorquino

Esta atmósfera amable y cuidada se traslada a sus propuestas. A diario se puede disfrutar de un plato del día y de un plato de noche, además de un buen número de sugerencias que encontrarás “fuera de carta”

Dentro de la cocina clásica, con influencias armenias, puedes encontrar platos como la crema senegalesa o el curry rojo de pescado blanco y almejas con arroz de jazmín o sus postres caseros como las naranjas a la armenia

El resto de su carta se basa en producto de temporada como las chuletitas de corzo con endibias braseadas o la pasta fresca con trufa melanosporum y los lomos de jurel asados sobre patata y papada ibérica

Todos los domingos se puede disfrutar de un brunch en el que se incluye zumos y cócteles, así como panes y bizcochos caseros, que pueden acompañarse de los huevos Benedict, el roastbeef con guarnición o un clásico sándwich mixto

Un espacio totalmente versátil donde se pueden celebrar desde reuniones, comidas de trabajo, encuentros más informales en su terraza de noche

Beker6 se encuentra en la calle Hermanos Bécquer, 6

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