sala de el lugar de Martina

Desde que nació la idea de El lugar de Martina, el empeño de su equipo ha sido el de crear un espacio en el que cada uno de los clientes sea tratado como un amigo, y se les haga sentir como en casa gracias a un trato cercano y la oferta de una inmejorable selección culinaria a muy buen precio

El lugar de Martina se encuentra en el barrio de Malasaña, y refleja la esencia más fresca y moderna de la ciudad. Nos recibe una amplia terraza y un gran ventanal, tras la que se encuentra su sofisticada sala, decorada de la mano de David Fraile en un estilo vintage inspirado en el arte industrial

hotel tapa tour madrid

Categorías: Gastronomía, Hoteles

Hotel Tapa Tour es una ruta – concurso de tapas de autor que se realiza en hoteles urbanos, de 4 y 5 estrellas. En esta primera edición, y en las futuras, todo el público asistente podrá degustar 2 tapas diferentes en cada uno de los hoteles que participan

Estas dos tapas serán, una que entrará a concurso ( en las categorías de “de la Tierra”, “del Mar” y “Dulces”)y que será valorada por un jurado tanto profesional como popular, y otra tapa solidaria cuyos beneficios irán destinados a una causa social o ambiental, que será elegida por cada uno de los establecimientos

app-bocata-calamares

Categorías: Gastronomía, tecnología

Acaba de presentarse una nueva app, MiMadridMiBocatadeCalamares, que ofrece una ruta de bares y restaurantes donde se ofrecen los mejores bocadillos de calamares de Madrid

A través de un cuestionario de 5 preguntas, sobre las preferencias de ocio y gastronomía en Madrid del usuario, la aplicación determina a que tipo de bocata es más afín, si al “bocata de autor”, el “castizo”, “familiar”, “#nofilter” o “bocatas a altas horas”

sturios,caviar y champagne

Categorías: Restaurantes y bares

Situado en el antiguo Palacio de los Marqueses de Casa Riera se ubica el restaurante Sturios, un nuevo concepto inspirado en la Belle Époque, que apuesta por la democratización del lujo gastronómico, acercando al comensal el caviar y el champagne, además de recuperar platos clásicos de nuestra gastronomía

Sturios es el proyecto del madrileño Diego Benítez, uno de los alumnos aventajados de la primera generación de graduados en Gastronomía y Artes Culinarias del Basque Culinary Center